lunedì 2 settembre 2013

Gateau di patate con guanciale e crosta morbida di Parmigiano Reggiano.


A luglio di quest'anno, il gateau di patate con guanciale e crosta morbida di Parmigiano Reggiano, cucinato da Giorgia e assaggiato da Paolo, viene selezionato da una giuria di chef stellati tra le 12 ricette vincitrici del contest SmartCooking creare cultura in cucina (circa 200 le proposte culinarie), organizzato dal Consorzio Parmigiano Reggiano.


[Promosso da Paolo e cucinato da Giorgia]

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